Apycom jQuery Menus
RS Husada Utama Surabaya
 
Untitled Document
  Spesialisasi & Layanan  
 
------------------------------------------------
 
Anestesi & Reanimasi
 
------------------------------------------------
 
Andrologi
 
------------------------------------------------
 
Bedah
 
------------------------------------------------
 
Bedah Plastik
 
------------------------------------------------
 
Gigi
 
------------------------------------------------
 
Jantung
 
------------------------------------------------
 
Kandungan
 
------------------------------------------------
 
Kesehatan Anak
 
------------------------------------------------
 
Kulit
 
------------------------------------------------
 
Mata
 
------------------------------------------------
 
Neosurgery
 
------------------------------------------------
 
Orthopedi & Traumatologi
 
------------------------------------------------
 
Paru-paru
 
------------------------------------------------
 
Penyakit Dalam
 
------------------------------------------------
 
Radiologi
 
------------------------------------------------
 
Rehabilitasi Medik
 
------------------------------------------------
 
Saraf
 
------------------------------------------------
 
THT
 
------------------------------------------------
 
Urologi
 
 
  Lokasi Kami  
 
Prof. Dr. Moestopo No.31-35,
Surabaya - 60131
Telp. (031) 501 8335
Fax. (031) 501 8337 / 501 0777
info@husadautamahospital.com
------------------------------------------------
+ Lihat Peta Lokasi
 
     
     
Waspada Bakteri dalam Susu
Oleh : Titik Jayanti, AmdGZ - RS Husada Utama
Susu memiliki banyak fungsi dan manfaat. Untuk umur produktif, susu membantu pertumbuhan manusia. Sementara itu, untuk orang lanjut usia, susu membantu menopang tulang agar tidak keropos. Susu secara alami mengandung nutrisi penting, seperti bermacam-macam vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, dan zinc, pendapat lain menambahkan bahwa susu mengandung mineral dan lemak.Oleh karena itu, setiap orang dianjurkan minum susu.
Namun, susu yang tidak didinginkan selama lebih dari 10 menit dapat membahayakan kesehatan Anda. Sebelum minum susu, Anda perlu menyadari, terdapat bakteri berbahaya yang dapat berkembang dalam susu diantaranya :
1. Salmonella
  Salmonella merupakan bakteri yang terdapat pada makanan dan dapat pula berkembang dalam susu.Salmonela mampu berkembang cepat dalam waktu kurang dari 48 jam dan mampu memicu muntah, kram perut, sakit kepala, mual, diare, dan demam.Susu yang terdapat bakteri Salmonella yang dicampur dengan makanan lain menyebabkan makanan tersebut terkontaminasi juga.
2. Bakteri Shigella
  Bakteri Shigella mulai berkembang dalam susu yang berada pada suhu kamar. Seperti Salmonella, bakteri Shigella dapat memicu muntah, sakit perut, diare dan demam, keluar darah, serta membuat air seni dan tinja berlendir. Gejala dapat hilang dalam waktu 6 hari. Bakteri Shigella juga mampu menyebar saat kita tidak menjaga kebersihan setelah dari kamar mandi, seperti tidak mencuci tangan setelah buang air.
3. Staphylococcus Aureus
  Staphylococcus aureus terutama berkembang biak ketika susu mencapai suhu ruang.Individu yang mengkonsumsi susu yang terkontaminasi bakteri ini akan menunjukan gelaja setelah 6 jam.Gejala-gejala yang timbul termasuk mual, muntah dan kram perut. Gejala biasanya mereda dalam waktu tiga hari, tetapi dapat bertahan lebih lama jika terjadi dehidrasi.
4. Listeria monocytogenes
  Listeria monocytogenes dapat menyebabkan gejala seperti demam, nyeri otot, dan diare.Dalam kasus yang lebih parah, bakteri ini bisa memicu infeksi yang menyebar ke sistem saraf.Individu yang mengkonsumsi susu yang terkontaminasi Listeria monocytogenes dapat mengalami kejang-kejang, kehilangan keseimbangan, dan kebingungan.
5. Toxoplasma Gondii
  Toxoplasmosis merupakan penyakit zoonosis yaitu penyakit pada hewan yang dapat ditularkan ke manusia. Penyakit ini disebabkan oleh sporozoa yang dikenal dengan nama Toxoplasma gondii, yaitu suatu parasit intraselluler yang banyak terinfeksi pada manusia dan hewan peliharaan. Pada manusia penyakit toxoplasmosis ini sering terinfeksi melalui saluran pencernaan, biasanya melalui perantaraan makanan atau minuman yang terkontaminasi dengan agent, penyebab penyakit toxoplasmosis ini, misalnya karena minum susu sapi segar atau makan daging yang belum sempurna matangnya dari hewan yang terinfeksi dengan penyakit toxoplasmosis.
Baca juga Artikel terkait :
- Mikroba Penghuni Susu, Apa Sajakah?
- Tips Aman Susu: Apa Penyebab Susu Menjadi Basi?
Untitled Document
  Jadwal Klinik  
 
------------------------------------------------
 
Jadwal Klinik
 
 
  Layanan Unggulan  
 
------------------------------------------------
 
RetCam
 
------------------------------------------------
 
CT-Scan 64 Slices
 
------------------------------------------------
 
MRI 1,5 T
 
------------------------------------------------
 
Radiologi Intervensi
 
------------------------------------------------
 
USG 4D
 
 
  Customer Service  
 
------------------------------------------------
 
  Operator 1
 
------------------------------------------------
 
  Operator 2
 
 
  Social Network  
 
 
------------------------------------------------
   
RS Husada Utama
   
  Disclaimer - Kebijakan Isi Website : Seluruh isi website ini (termasuk dan tidak terbatas pada tulisan, gambar, tautan dan dokumen) adalah bersifat informatif
yang tidak ditujukan untuk mengganti nasihat medis, keterangan diagnosis, maupun saran tindakan medis yang dikeluarkan oleh tenaga profesional medis (dokter).
Selalu konsultasikan kesehatan Anda kepada dokter untuk mendapatkan saran medis yang sesuai dengan keadaan Anda.
 
 
Copyright © Husada Utama Hospital Surabaya, 2012.
Best Viewed with Firefox browser in 1024 x 768 screen resolution.